Preisliste

Unsere Produkte – aus eigener Haltung
(solange der Vorrat reicht)
Auf unserer Tanya wachsen die Tiere ohne Fertigfutter, Zusatzstoffe und Medikamente auf – in natürlicher Umgebung und unter artgerechten, respektvollen Bedingungen.

Ihre Ernährung besteht aus viel Grün aus der Natur sowie zusatzstofffreiem Körnerfutter.
Unsere Produkte sind bei uns erhältlich, und ausschließlich solange der Vorrat reicht.
Gerne servieren wir sie unseren Gästen auch als Teil unserer Farm-to-Fork-Gerichte.🙂

• • Perlhuhn: 9.000 HUF / Stück
  • Ente: 3.500 HUF / kg
    (ganz, ca. 2–3 kg)
  • Kaninchen: 2.800 HUF / kg
    (verarbeitet)
  • Racka-Schaf: gemischtes Fleisch mit Knochen – 4.500 HUF / kg

Hahn:
– jung: 3.000 HUF / kg
– älter: 5.000 HUF / kg

• • Lende, ohne Knochen, geschnitten – 7.200 HUF / kg ( 10 Scheiben sind in etw.
  • Nacken, ohne Knochen, geschnitten – 7.000 HUF / kg
  • Filet – 8.000 HUF / kg
    (1 Stück ca. 350 g)
  • Suppenfleisch mit Knochen – 1.500 HUF / kg
  • Mangalica-Schmalz im Glas – 2.200 HUF
  • Hackfleisch (70 % Fleisch) – 3.500 HUF / kg
  • Keule, ganzes Stück, ohne Knochen (zum Braten) – 5.000 HUF / kg
  • Sülze Paket – 2.200 HUF / kg
  • Bauchfleisch – 3.500 HUF / kg
  • Spareribs – 3.500 HUF / kg
  • Hintere Haxe – 4.000 HUF / kg
  • Leberwurst mit Reis – 2.500 HUF / kg
  • Gekochter Speck – 4.500 HUF / kg
  • Grieben /Grammeln – 3.500 HUF / 0,5-kg-Packung